携手三大协会 探寻“一城一味” 海尔冰箱“食材的故事”正式开讲

5月17日，南京明城墙边，琵琶湖畔，海尔冰箱全空间保鲜舱发布暨绿色食品储藏专题活动顺利举办。

作为“探寻一城一味”主题活动的特别企划——“食材的故事”首场亮相，江苏省餐饮行业协会秘书长葛旭东、江苏省绿色食品协会秘书长燕东峰、江苏省绿协有机专委会主任张永青、江苏省家用电器协会副秘书长徐红、琵琶语湖畔餐厅总经理周庆红与省内部分有机餐厅主理人、有机食材原产品负责人及媒体代表共同出席此次沙龙。

江苏省家用电器协会副秘书长徐红在致辞中表示，有机食材的选择、新鲜食材的存储关系到我们每个人的生活，而用户才是使得“故事”更加精彩的主角。

攀高：海尔冰箱全空间保鲜“升舱服务”

随着生活水平的提高，人们对于高端冰箱的需求不断变迁，完成“三级跳”：从存得住食材就好，到保留食材营养、风味，再到智慧交互体验。活动现场，海尔智家南京公司营销总监朱文顺以“海尔——以无界生态共创无限可能”为题，介绍了“全空间保鲜”时代，海尔智家全球物联网生态品牌。

一直以来，海尔智家执着于产品研发与创新，牵头制定了多个全球的家庭食材保鲜标准。时间和实践双重证明，海尔冰箱的领先性，在树立国际标准、行业通用标准中经得起用户与权威的考验。

海尔冰箱培训师焦俊杰为现场嘉宾、用户介绍海尔冰箱一级健康保鲜标准&全空间智慧保鲜舱。有机餐厅的主理人、有机食材原产地负责人对冰箱的保鲜能力、存储能力格外关注。

合作：产地、餐厅、协会“全链路共创”

在当天的有机食品品鉴与经验交流沙龙上，有机食材产地、有机餐厅、协会以及用户代表，就“在健康生活方式的选择”为话题进行了深入讨论和交流，从有机食材的选择、到有认证的餐厅、再到有新科技加持的保鲜存储中达成共识，建立“全场景共创”生态联盟。

关注用户，特别是高端用户的利益是促成多方合作的基础。江苏省绿色食品协会致力于汇聚有机绿色行业的各方力量，保障从田头到舌头的美味健康和安全，推动优质农产品健康发展、助推江苏绿色有机农业高质量发展。而在家电领域，关注用户、解决用户痛点一直是海尔冰箱科技创新的原动力。

快节奏的现代生活里，有机食品成为品质生活的一种象征。通过海尔冰箱首创全空间智能保鲜舱同有机食材产地、有机餐厅、行业协会的合作，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式，打造更加智慧、健康、便捷的饮食生活场景体验。

寻鲜：一城一味讲述“食材的故事”

每一次的保鲜，都是为了更好地相遇；每一份食材的精心储藏，都是为了更生动地讲述。

在“食材的故事”特别企划里，不仅会探寻原产地种植的奥妙，也会挖掘新鲜食材存储的心机，更有有机食材标准、有机餐厅标准的大揭幕。“讲好食材的故事”从来都是一个社会课题，是全新的生态主张。作为海尔冰箱“食材的故事”的第一站，活动现场，海尔冰箱携手江苏省绿色食品协会为琵琶语湖畔餐厅授予了“守护食材源鲜、焕新健康生活”体验店称号。

当《诗经》中“参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之”的故事照进现实，当绿色有机食材与高端冰箱相遇，当健康追求与品质生活飨遇，“食材的故事”才刚刚开始。接下来，海尔冰箱还将继续联合江苏省绿色食品协会、江苏省餐饮协会、江苏省家用电器协会等单位，走进更多的绿色有机餐厅、绿色有机食材原产地一路寻鲜，一起讲述“食材的故事”。