厨厨味睐丨AWE2025点燃AI厨房

——智能厨房生态重构家庭“烟火气”

3月20-23日,2025年中国家电及消费电子博览会(AWE2025)在上海新国际博览中心盛大举行,作为本届展会“AI科技、AI生活”主题的核心践行者,老板电器旗下的浙江厨厨味睐科技有限公司以“厨房数字开创者”之姿,联合老板电器全球首发革命性AI大模型智能烹饪系统——“食神”,通过“硬件+软件+生态”三位一体创新,重新定义未来厨房。

参展期间,厨厨味睐与老板电器I7系列的展台吸引众多观众驻足,更因独特的现代感厨房设计及AI智能体验交互区,迅速吸引了大批观众和达人拍摄。此次厨厨味睐的亮相不仅展示了AI厨房的前沿科技,更激发了公众对智能厨居生活的广泛讨论和热情关注。

AI+厨房:智能烹饪的未来新篇章

当今家庭对厨房的期待早已超越了传统的烹饪需求,追求的不仅是高效便捷,更是健康、个性化与文化传承的完美融合。在这一趋势下厨厨味睐智能集成厨房深度融合,基于老板电器深耕烹饪领域数十载积累的数据与经验,“食神”AI大模型,成为推动厨房全面智能化转型的核心引擎。

智能体与硬件的深度融合

“食神”大模型不仅能在虚拟世界中生成海量菜谱,更突破传统限制,将智能决策与物理世界无缝对接。通过与全系列数字厨电协同作业,它能够主动分析用户的饮食偏好、健康状况及烹饪习惯,从而精准调控燃气灶火候、炒锅翻炒、油烟机排风等环节,实现每一道菜肴从选材到出锅的全程智能管理。试想一下,当你用手机拍下心仪的食材,系统便立即从全球菜谱库中筛选出融合法式创新技法的创意菜谱,再辅以对三大营养素的精准分析,全自动启动数字厨电,演绎出一场既科学又充满温情的烹饪盛宴。

多模态交互与个性化定制

区别于传统AI仅能提供理论菜谱的局限,“食神”大模型具备多模态交互能力,支持文字、图片、视频、语音等多种信息处理方式。无论你是在厨房边角的平板上查看健康饮食建议,还是通过智能烹饪眼镜实时接收翻炒提示,它都能根据实时数据和用户反馈,动态调整烹饪策略,甚至能将妈妈传承的独特手艺精准还原。借助先进的人脸识别与体检数据分析功能,“食神”不仅能为每位家庭成员定制专属膳食计划,如为降脂、补钙等特殊需求提出科学方案,更能在朋友聚餐时,化身美食博主,展示精准到克的调料用量与火候控制,确保每一道料理都达到完美的口感与营养平衡。

构建全球数字味觉图谱

依托海量的菜谱、烹饪技巧、营养知识与产品数据,“食神”大模型建立起一张覆盖全球不同地域饮食文化的数字味觉图谱。从家常小炒到大厨级料理,从传统鲁菜到创新融合菜,它都能在几秒钟内给出最佳烹饪方案。不仅如此,系统还能根据节日、场合以及用户的情感状态推荐特色菜肴,真正实现了“千人千味”的定制化体验,成为厨房中的专家级智能美食顾问。

在“食神”AI大模型的加持下,厨房正逐渐从单一的烹饪场所转变为集便捷操作、智能管理和情感交流于一体的多功能空间。在这里,人们不仅可以共同准备美食,还能分享生活点滴,拉近彼此之间的距离。借助于“食神”AI大模型,厨厨味睐成功地将技术创新与满足用户需求相结合,为现代家庭构建了一个既健康安全又智能便捷,同时还充满了温情的生活中心。

总裁宣言:以"五好厨房"标准重塑厨房价值坐标

在本次厨厨味睐发布会中,厨厨味睐总裁张中博发表开幕致辞。张总深入解析了当前消费升级和AI技术爆发的趋势,指出厨房正由单一功能空间向家庭生活的核心场景转变。他提出,在智能AI科技加持下,“好用、好玩、好看、好打理、好体验”构成“五好厨房”标准,正是支撑未来厨房新形态的五大支柱,旨在让每个家庭都拥有一个既实用又充满温度的厨房空间。

首席设计师赵庆伟博士深入解读了公司智能集成厨房产品的核心理念与创新细节。从品牌、工艺、智能、设计、服务到保障,每一个维度都体现了厨厨味睐对品质生活的不懈追求。为了更好地展示这些创新科技如何转化为实际生活中的美好体验,并通过真实用户案例展示了产品如何将厨房从单纯的烹饪空间升级为情感交流的核心场所。

副总裁王海强先生接受专访中,深入探讨了为何公司始终坚持不锈钢智能集成厨房作为研究发展方向,王总表示,不锈钢不仅是厨厨味睐产品的核心材质,更是品牌高端定位背后的“隐形护城河”,不锈钢在性能、设计和健康、低碳环保等层面为用户带来了无可比拟的价值。未来,厨厨味睐将AI领域与老板电器继续探索更多可能,为全球家庭带来更加优质、智能的生活体验。

厨厨味睐首席设计师赵庆伟接受专访中,面对“AI是否会削弱烹饪的人文价值?”这一问题,赵庆伟博士给出了明确的回答:“AI并不会削弱烹饪的人文价值,相反,它旨在赋能用户更好地感受烹饪的乐趣。”赵博士解释道,当用户不确定该吃什么时,“食神”AI大模型系统能够通过其百万级菜谱数据库和用户的健康数据进行智能匹配,自动生成个性化的膳食方案,并提供详细的烹饪步骤视频、图文等指导,真正实现个性化、智能化的厨房体验。赵博士强调,尽管AI提供了极大的便利性,但厨厨味睐始终致力于保持烹饪过程中的美好情感连接。

当AI赋能“人间烟火”,当不锈钢诠释生活美学,厨厨味睐在AWE2025的的震撼首秀预示着厨房革命的新篇章。未来,随着智能厨居理念的不断深入,科技将与生活紧密相连,重新定义家庭幸福的新坐标、打造新的人间烟火气。